インフォメーション

イベント概要

• 日時: 2023年11月4日（土）
• 講師: 一家 崇志 准教授（フィールドインフォマティクス研究コア）
• テーマ: Teaはどこから日本へ？ ～ゲノム情報から茶の伝播経路を考察する～

イベント内容

日本における緑茶の起源を探る本イベントでは、一家崇志准教授が国内の茶のDNA情報を基にした先進的な研究を紹介しました。800種類以上の在来茶のDNA解析結果と古文献を組み合わせ、茶の由来や伝播経路に関する新たな知見を明らかにしました。最新のゲノム解析技術を、一般的な例えを用いてわかりやすく説明し、参加者の理解を助けました。

当日の様子

静岡市科学館る・く・るとの共催で、44名の参加者を迎えたこのイベントでは、お茶の歴史、文化、そして科学に関する情報が豊富に提供されました。講義では、産地や品種だけでなく、茶葉を構成する物質の違いについても触れ、実際のお茶の試飲を通じて理解を深めました。さらに、研究室見学ツアーも実施され、実験室や植物栽培の様子を間近で見ることで、研究現場への理解が一層深まりました。

参加者の反応

参加者からは、講義内容のわかりやすさと試飲を通じた体験学習の有効性に対する肯定的なフィードバックが多数寄せられました。茶の歴史や科学に対する興味と理解が深まったとの声が聞かれ、研究室の見学は研究への親近感を高める良い機会となりました。