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イベント 2022.08.22

8/6 グリーンサイエンスカフェが開催されました

◆第3回 8/6㈯ 静岡キャンパス 農学総合棟5階学生実験室 植物ストレスマネジメント:植物の潜在能力を引き出すサプリメントとは?

冒頭では静岡市立高等学校の生徒さんが彼らの研究をもとに実験をしてくれました。

竹内先生の講義では迫りくる地球の環境変化を迎えるにあたり、喫緊の課題となっている食糧難に向けグリーン科学技術研究所のストレスマネージメントコアの研究を具体的な例も用いながらご紹介しました。後半は化学反応による匂いの変化を体験、実際に構造が変化していることをTLC分析で確認しました。中学生には構造式部分がチャレンジとなりましたが、科学好きな高校生は興味深く参加していました。

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